Brigadeiro de colher: Capim Santo

Brigadeiro é sempre muito bom, especialmente se a gente varia o sabor e pode comer um de cada. Que tal essa receita com capim santo?

Ingredientes

· 1 lata (395 gramas) de leite condensado · 2 colheres (sopa) de manteiga · 1/3 de xícara de creme de leite · 1 xícara de capim-santo picado

Modo de preparo:

Para o brigadeiro, leve ao fogo baixo o leite condensado com a manteiga, mexendo, até que solte do fundo. Reserve. Bata o creme de leite e o capim-santo no liquidificador e coe. Adicione à panela e leve ao fogo médio por mais cinco minutos.