Receita: Vieiras Maçaricadas

Ingredientes:
10 unidades de vieiras (grandes) limpas e sem coral
20 ml de azeite lemon
20 ml de suco de limão siciliano
Sal negro do Havaí
Raspas de limão siciliano
Modo de Preparo
Espalhar as vieiras em uma assadeira e passar o maçarico por todos os lados até que fiquem bem dourados.
Pingar algumas gotas de azeite lemon e de suco de limão.
Salpicar o sal negro e as raspas de limão por cima.
Está pronto para servir.